糖尿病肾病患者饮食需遵循低蛋白、低盐、低脂、低糖原则,可选择糙米、西蓝花、鳕鱼、苹果等食物,并遵医嘱使用胰岛素、阿卡波糖、缬沙坦等药物。
糙米富含膳食纤维和B族维生素,升糖指数较低,有助于稳定血糖并减轻肾脏负担。
西蓝花含铬元素和抗氧化物质,能改善胰岛素敏感性,同时低钾特性适合肾功能受损者。
鳕鱼提供优质蛋白且磷含量较低,可满足营养需求而不增加肾脏代谢压力。
苹果含果胶和槲皮素,有助于调节血脂血糖,去皮食用可进一步减少钾摄入。
胰岛素类似物能精准控制血糖,减少高血糖对肾小球滤过膜的损伤。
α-糖苷酶抑制剂可延缓碳水化合物吸收,降低餐后血糖波动幅度。
ARB类降压药具有肾脏保护作用,能减少蛋白尿并延缓肾功能恶化。
建议每日蛋白质摄入量控制在0.6-0.8g/kg体重,定期监测血糖、血压及肾功能指标,烹饪时用蒸煮代替煎炸,避免食用加工食品和高嘌呤食物。