慢性扁桃体炎能不能吃蟹

Question

今天餐桌上有螃蟹，这是我特别爱吃的，可是我有慢性扁桃体炎，现在还没好，慢性扁桃体炎能不能吃蟹？

Answer 1

慢性扁桃体炎患者可以适量吃蟹，但需注意避免辛辣刺激的烹饪方式。蟹肉富含优质蛋白和锌元素，有助于黏膜修复，但过敏体质或急性发作期应谨慎食用。

1、营养支持

蟹肉含优质蛋白和锌，能帮助修复受损的扁桃体黏膜。建议选择清蒸方式，避免油炸或辛辣调料刺激咽喉。

2、过敏风险

部分患者对海鲜过敏，食用后可能加重咽喉肿胀。家长需观察孩子进食后是否出现皮疹或呼吸困难等过敏反应。

3、发作期禁忌

急性化脓性扁桃体炎期间，蟹黄的胆固醇可能刺激炎症反应。此时应选择流质饮食，待炎症消退后再尝试。

4、搭配禁忌

蟹不宜与柿子、浓茶同食，其中的鞣酸会影响蛋白质吸收。建议搭配姜醋汁杀菌，同时补充维生素C增强免疫力。

发作期可遵医嘱使用阿莫西林、蒲地蓝消炎片或西吡氯铵含片，日常多饮温水，保持口腔清洁有助于预防复发。