动脉硬化吃什么食物好

Question

在诊断出患有动脉硬化后，医生让我忌口。动脉硬化吃什么食物好？

Answer 1

动脉硬化患者应注意吃些清淡易消化的食物，并多注意吃新鲜的水果和蔬菜。避免吃油炸、熏制、酱汁和腌制食品。注意低盐，低脂的饮食，避免进食高胆固醇，高热量和高糖分的食物，并进食高膳食纤维的食物，以帮助改善动脉硬化并预防动脉硬化的发展。例如，像芹菜、木耳、生菜、西兰花、茄子、番茄、苹果、香蕉、猕猴桃、梨等。

Answer 2

许多维生素具有降低胆固醇和预防动脉硬化的作用，因此可以在饮食中多吃富含维生素和纤维素的食物，例如新鲜水果、蔬菜和豆制品。多吃富含钾和碘的食物，富含蘑菇和大豆的绿豆、蚕豆、菠菜、紫菜等富含钾的食物，有利于动脉硬化的恢复。海鱼、海参、海带等富含碘的食物也应多吃，这对动脉硬化也有好处。注意戒烟和戒酒，并经常定期运动。