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糖尿病患者可以适量吃羊肉,羊肉属于优质蛋白来源,但需注意烹饪方式和食用量,避免高脂高盐做法,同时可遵医嘱使用胰岛素、二甲双胍、格列美脲等药物控制血糖。
羊肉富含血红素铁和维生素B12,建议选择瘦肉部位,搭配蔬菜清炖或涮煮,避免烧烤或油炸。
胰岛素可调节餐后血糖,二甲双胍改善胰岛素抵抗,格列美脲促进胰岛素分泌,具体用药需根据血糖监测结果调整。
建议糖尿病患者定期监测血糖水平,保持均衡饮食与规律运动,烹饪时优先采用蒸煮等低脂方式,避免过量摄入动物内脏等高胆固醇部位。
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