15岁发育期少年每日建议摄入4-5餐,少量多餐有助于满足营养需求。具体摄入量主要与生长发育速度、基础代谢率、运动消耗及个体消化吸收能力有关。
青春期骨骼肌肉快速生长需增加热量,每日需额外补充优质蛋白如鸡蛋、牛奶,搭配复合碳水化合物如全麦面包。
男性青少年静息代谢率较儿童期提升,可适当增加坚果、瘦肉等高能量食物,避免空腹时间过长。
体育活动中每消耗300大卡需加餐1次,运动后及时补充香蕉、酸奶等易吸收营养。
胃肠功能差异影响进食频次,消化较弱者可选择6-7次小份量进食,避免油炸食品加重负担。
建议采用三餐两点制,上下午各加餐1次,优先选择水果、无糖酸奶等健康零食,定期监测体重及身高增长曲线。