三高的人可以吃芥菜吗

Question

买了一些芥菜，打算炒着吃，可是婆婆三高比较严重，不知道适不适合给她吃，三高的人可以吃芥菜吗？

Answer 1

三高人群可以吃芥菜，芥菜特别清淡，也不含油脂，更不含糖量，所以不会影响到血脂以及血糖。有三高的人也可以经常吃苋菜，或者吃一些空心菜，也可以经常吃油麦菜，这些蔬菜的营养价值都很高，在降糖的过程中也不会影响到身体健康。平时也可以多吃富含钾元素的食物，这类食物能抑制脂肪。