预防食物中毒小常识

Question

我想要给儿子讲解预防食物中毒的小常识，预防食物中毒小常识有哪些？

Answer 1

预防食物中毒的常识，通常要注意自身的饮食安全，在外面吃饭时，尽量不要选择不卫生的餐厅或者是餐馆，如果有剩菜剩饭，隔夜以后尽量不要吃，如果生冷食物一定要彻底加熟后食用。日常还要注意个人的卫生工作，尽量做到勤洗手，勤更换干净的衣服。

Answer 2

预防食物中毒常识一般不要吃一些没有彻底加工熟透的食物，或者是不新鲜的食物，最好不要购买比较新鲜的水果，因为新鲜水果多数是催熟剂催熟的，容易会引起中毒现象。通常身体免疫力低下，或者是孕妇和老年人容易出现食物中毒现象，要特别注意。