酒精是胃还是肠吸收

Question

我最近刚开始学喝酒，想问下，酒精是胃还是肠吸收？

Answer 1

酒精主要在胃和小肠上段吸收，吸收速度受胃排空速度、酒精浓度、是否空腹等因素影响。

1、胃吸收

空腹状态下约20%酒精通过胃黏膜直接吸收，胃内食物尤其是脂肪类食物会延缓酒精与胃壁接触。

2、十二指肠吸收

约75%酒精在十二指肠快速吸收，此处丰富的毛细血管网和较大吸收面积使酒精迅速进入血液循环。

3、空肠吸收

剩余5%酒精在空肠完成吸收，肠道蠕动速度会影响酒精与肠黏膜的接触时间。

4、影响因素

碳酸饮料加速胃排空促进吸收，高浓度酒精刺激胃黏膜反而减缓吸收，肝脏代谢能力决定血液酒精清除速度。

饮酒时建议搭配食物减缓吸收速度，避免空腹饮酒加重胃肠黏膜损伤，长期饮酒者需定期进行胃肠镜检查。