西红柿和土豆一起炖汤会中毒吗

Question

今天做的是西红柿炖土豆汤，里面还加了肉，可是我从来没把西红柿和土豆加在一起过。西红柿和土豆一起炖汤会中毒吗？

Answer 1

西红柿和土豆放在一起炖汤不会中毒，西红柿和土豆都是营养的食物，两种食物搭配在一起还有相互作用。因为西红柿和土豆都含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，也能帮助人体增强免疫。不过当体内胃酸反应时，尽量不要吃西红柿，以免加重胃酸。

Answer 2

西红柿土豆汤不会中毒，这样搭配不仅有丰富的营养，还特别美味，也能帮人开胃，缓解食欲不振。但是土豆的淀粉含量比较高，如果肠胃消化不太好，尽量少吃。若担心食物中毒，要了解相关的禁忌事项，西红柿和虾不能搭配容易中毒，西红柿也要避免和冰棒搭配。