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胃液中碳酸氢盐主要具有中和胃酸、保护胃黏膜、促进消化酶活性和维持胃内环境稳定等作用。
碳酸氢盐能与胃酸发生反应,降低胃内酸度,避免胃酸对胃壁的过度刺激。
碳酸氢盐在胃黏膜表面形成碱性屏障,减少胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的直接损伤。
碳酸氢盐为胃蛋白酶提供适宜pH环境,保证其正常消化蛋白质的功能。
碳酸氢盐参与调节胃内酸碱平衡,保持胃部正常生理功能。
日常可适量摄入碱性食物如苏打饼干、香蕉等,但胃部不适时应及时就医检查。
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