桦树茸喝多了会中毒吗

Question

我这段时间经常熬桦树茸喝，喝多了桦树茸会中毒吗？

Answer 1

桦树茸适量饮用通常不会中毒，过量可能引起胃肠不适、肝功能异常等不良反应，主要与摄入量、个体差异、饮用方式、基础疾病等因素有关。

1、摄入量

每日摄入超过10克干燥桦树茸可能加重肝肾代谢负担，长期大量饮用会导致毒素蓄积。出现恶心呕吐时应立即停用，必要时就医洗胃。

2、个体差异

过敏体质者饮用后可能出现皮疹、呼吸困难等过敏反应。建议首次饮用前进行皮肤测试，过敏者禁用抗组胺药物如氯雷他定片。

3、饮用方式

未经处理的生品桦树茸含较多杂质毒素，需煎煮30分钟以上破坏有害物质。误食霉变产品可能引发食物中毒，需用蒙脱石散吸附毒素。

4、基础疾病

肝硬化患者饮用会加重肝脏解毒负担，肾衰竭患者可能导致高钾血症。慢性病患者应在医生指导下控制饮用量，监测肝肾功能指标。

建议每日桦树茸饮用量不超过5克，搭配枸杞菊花等中和药性，出现头晕心悸等中毒症状需及时就医进行血液净化治疗。