胃病患者可以适量食用芝麻酱和花生酱,但需根据具体胃病类型调整。芝麻酱富含不饱和脂肪酸和矿物质,花生酱含有优质蛋白和维生素E,均有助于胃肠健康。
浅表性胃炎患者可少量食用芝麻酱,其碱性成分可中和胃酸,但萎缩性胃炎患者因胃酸分泌不足,建议减少花生酱等高脂食物摄入以避免加重消化不良。
急性发作期应禁食芝麻酱等粗纤维食物,缓解期可少量添加至流食中。花生酱需选择无糖低盐版本,避免刺激胃黏膜。
花生酱的高脂肪特性可能松弛贲门括约肌,建议选择脱脂芝麻酱替代。食用时搭配碱性食物如苏打饼干可降低反流风险。
可将芝麻酱稀释后作为调味品使用,每次不超过10克。花生酱建议选择颗粒型促进唾液分泌,但需避免与咖啡、浓茶同食。
胃病患者食用坚果酱类应遵循少量多次原则,出现腹胀、反酸等症状需暂停食用。建议搭配小米粥、山药等易消化食物,并保持饮食温度在40℃左右。