吃鸡胸肉还是容易饿的原因

Question

我刚买了一些鸡胸肉，吃鸡胸肉还是容易饿的原因都有哪些？

Answer 1

吃鸡胸肉后仍容易饿可能与蛋白质消化速度慢、膳食纤维不足、进食速度过快、血糖波动等因素有关，也可能与甲状腺功能亢进、糖尿病等疾病相关。

1. 蛋白质消化慢

鸡胸肉富含优质蛋白，消化吸收需较长时间，但缺乏碳水化合物可能导致饱腹感延迟。建议搭配全谷物等缓释碳水食物。

2. 膳食纤维不足

单纯食用鸡胸肉缺乏膳食纤维，无法有效延缓胃排空。可增加西蓝花、燕麦等富含膳食纤维的食物。

3. 进食速度过快

快速进食影响饱腹信号传递，导致过量摄入。建议每口咀嚼20次以上，延长进食时间至20分钟。

4. 血糖波动异常

甲亢患者代谢亢进易饥饿，糖尿病患者胰岛素抵抗影响饱腹感。需检测甲状腺功能及血糖水平，甲亢可选用甲巯咪唑，糖尿病可用二甲双胍等药物。

日常建议采用混合膳食模式，将鸡胸肉与杂粮、蔬菜搭配食用，避免单独大量摄入高蛋白食物，若持续饥饿伴体重下降需排查内分泌疾病。