乙肝患者可以吃桑葚吗

Question

我目前肝功能和DNA都正常，只是表面抗原还是阳性，现在还在接受抗病毒治疗，乙肝患者可以吃桑葚吗？

Answer 1

乙肝患者可以吃桑葚，桑葚是桑树科植物的果穗，可干用也可鲜食，具有滋阴养血的功效，常用于治疗肝肾两虚、头晕耳鸣、心悸失眠、早发白发等。有中医古籍常服桑葚有乌发明目的功效，还有补水润燥的作用常用于热病后便秘，鲜品治疗液伤、肠燥便秘疗效较好，现代药理研究表明，本品还可延缓衰老增强免疫力。但应选择成熟桑葚食用，虽然快熟桑葚色泽红润诱人但其口感酸涩。

Answer 2

桑葚在患有乙肝时也可以食用，桑葚含有亚油酸、硬脂酸、油酸等脂肪酸，能分解脂肪降低血脂预防血管硬化。桑葚入胃可补充胃液不足，促进胃液消化和肠道分泌，加强肠道蠕动有助于消化。此外桑椹还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养成分，能帮助脂肪、蛋白质和淀粉的消化，因此具有健脾健胃的功效，可用于治疗消化不良引起的腹泻，但是桑椹含糖量高糖尿病患者应避免食用。