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病毒性肠胃炎可以吃鸭爪吗
病情描述:
想吃鸭爪了,但是我现在患有病毒性肠胃炎,病毒性肠胃炎可以吃鸭爪吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王雪梅 主任医师 北京大学人民医院

    病毒性胃肠炎发作期间不建议食用鸭爪。鸭爪质地较硬且脂肪含量较高,可能加重胃肠负担,不利于炎症恢复。

    1、消化负担

    鸭爪含有较多结缔组织,需要较强消化能力分解,患病期间胃肠功能减弱易导致腹胀腹痛。

    2、脂肪刺激

    动物爪类脂肪含量较高,可能刺激肠道蠕动加快,加重腹泻症状。

    3、卫生风险

    加工过程中可能存在微生物污染风险,对免疫力低下的患者可能造成二次感染。

    4、营养失衡

    鸭爪蛋白质结构复杂且缺乏维生素,无法有效补充疾病期间流失的水分和电解质。

    建议选择米粥、面条等低脂流质饮食,待症状缓解2-3天后逐步恢复正常饮食,若持续呕吐腹泻需及时补液治疗。

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