黄曲霉素中毒多久有反应

Question

吃了发霉的花生，会引起黄曲霉素中毒吗？这种多久才会有反应？

Answer 1

如果是黄曲霉毒素中毒，24小时左右可就可能出现异常，甚至肝肾功能损害，早期胃不适、腹胀、厌食、呕吐、甲状腺机能亢进、短暂发热和黄疸。2~3周后出现腹水、下肢水肿、脾肿大、硬化、消化道出血、昏迷甚至死亡。但是如果偶尔吃点东西，吃得不多，这通常不是问题。