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心脏病患者饮食禁忌有哪些

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心脏病患者饮食禁忌有哪些

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邱明峰副主任医师北京中医药大学第三附属医院

尽量少吃脂肪和高胆固醇食物，比如脂肪肉和动物内脏等。过多的脂肪会导致肥胖跟高脂血症。长期高脂血症是动脉硬化的主要原因.因此，有必要控制脂肪的摄入。胆固醇含量对人体健康有直接影响。要是过高，可发生冠心病、脂肪肝已经高脂血症等疾病，应采取适当的控制措施。在饮食方面，应避免食用动物性的食品，黄油也要少吃。

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