尿酸过高可以喝纯牛奶吗

Question

前两天去医院做体检，发现尿酸过高有483，医生让我饮食上注意一下。尿酸过高可以喝纯牛奶吗？

Answer 1

尿酸高的患者可以喝纯牛奶。人体尿酸升高的主要原因是食用动物内脏、浓汤、火锅等嘌呤含量较高的食物，经常饮酒、吸烟、喝可乐、雪碧等碳酸饮料。纯牛奶含有低嘌呤，不会导致体内血尿酸升高。牛奶包括全脂牛奶和脱脂牛奶。建议高尿酸患者饮用脱脂牛奶。同时建议患者多喝水，促进尿酸排泄。很多饮料可以喝，如牛奶、咖啡、茶、苏打水等，果糖含量较高的饮料，如可乐、橙汁等，应禁止饮用，含糖牛奶也不应提倡。

Answer 2

高尿酸患者可饮用牛奶。牛奶作为乳制品，虽然属于动物性产品，但它所含嘌呤较少，不会引起人体尿酸升高，也不会诱发痛风发作。牛奶分为酸奶和低脂全脂牛奶。一般建议患者选择喝低脂牛奶。因为研究发现大量饮用牛奶可以降低血尿酸，减少痛风的发作，而且有一定的抗炎作用。由于很多痛风患者都是肥胖伴高脂血症，尽量不要选择全脂牛奶。对于酸奶，不建议痛风患者大量饮用，因为酸奶中含有大量乳酸，抑制尿酸的排泄加重痛风。