骨折手术前后的饮食问题

Question

骨折手术前后的饮食问题

Answer 1

骨折之后要多吃一些，可以促进骨骼恢复的食物，要多吃一些骨头汤。骨科术后饮食的一般原则是清淡、易消化、高蛋白、高热能、高维生素、低脂肪，强调荤素搭配均衡且少量多餐。尤其需要注意的是，维生素不易从食物中获取，必要时可服用药物补充。另外，适当补充微量元素，尤其是锌与钾，也同样需要。锌是化学反应中的媒介，在促进蛋白（尤其是胶原蛋白）的合成中起重要作用；钾能维持肌肉兴奋，术后容易缺钾，导致疲乏无力。