糖尿病患者如何吃水果

Question

糖尿病患者如何吃水果

Answer 1

吃水果时吃完整和新鲜的水果。一些研究表明，对于正常的健康人来说，如果吃完整和新鲜的水果，无论吃多少水果，通过水果摄入的糖都不会影响患者的健康或增加病人的体重。相反，患者的体重会越来越轻，与肥胖相关的疾病也会减少。不要用果汁和果脯代替整个新鲜水果，只有整个新鲜水果含有丰富的抗氧化剂、丰富的营养元素和膳食纤维。即使是新鲜果汁，因为植物细胞被破坏，也会使肠道对糖的吸收加快。