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糖尿病人能不能吃酥油
病情描述:
糖尿病人能不能吃酥油
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 苏旭东 副主任医师 聊城市人民医院
    油脂含量很高的酥油对于糖尿病患者来说就是唯恐不及的食品,所以最好时不要吃啊,起酥油是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状 并改善口感。起酥油通常含有氢化植物油 氢化植物油为反式脂肪 对身体极为有害。
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