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山楂酱的制作方法有哪些
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山楂酱的制作方法有哪些
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 牛建海 主任医师 保定市第一中医院
    山楂酱的制作方法是:
    1、山楂洗净。
    2、去籽备用。
    3、把冰糖加水倒入锅内煮开,再小火,直至全部融化,有些粘液状。
    4、倒入去籽山楂,煮开后小火慢煮。
    5、可用勺子帮助挤压山楂成泥状。
    6、关火,挤入柠檬汁,等冷却。
    7、装入清洁消毒后的玻璃罐中,放冰箱,由于自制不加防腐剂,请尽快食用。
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