山楂酱的制作方法有哪些

Question

山楂酱的制作方法有哪些

Answer 1

山楂酱的制作方法是：
1、山楂洗净。
2、去籽备用。
3、把冰糖加水倒入锅内煮开，再小火，直至全部融化，有些粘液状。
4、倒入去籽山楂，煮开后小火慢煮。
5、可用勺子帮助挤压山楂成泥状。
6、关火，挤入柠檬汁，等冷却。
7、装入清洁消毒后的玻璃罐中，放冰箱，由于自制不加防腐剂，请尽快食用。