肝硬化患者如何注意饮食

Question

肝硬化患者如何注意饮食

Answer 1

肝硬化患者饮食应注意如下：
1、忌饮酒和吃辛辣食物，尽量不吃油炸食物。
2、每日摄入足量优质蛋白质。
3、低脂饮食，烹调菜肴的主要方式是蒸、煮、炒。
4、肝硬化易导致低血糖，需适当补充25-50克为宜。
5、维生素的摄入要全面、丰富，维生素C可以改善新陈代谢，多吃新鲜蔬菜和水果。