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白癜风的饮食要注意些什么
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白癜风的饮食要注意些什么
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  • 朱笋 副主任医师 淮北市人民医院
    白癜风患者的饮食原则是均衡饮食,不要刻意补充和禁忌什么。你可以少吃或者不吃洋葱、大蒜、辣椒等,以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。少吃西红柿、柑橘、柠檬、猕猴桃等维生素C含量高的食物。因为,维生素C能使血清铜的水平降低影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。但是适当的维生素C有抗氧化和抗自由基的作用,对白癜风的病情也是有好处的。同时要忌烟酒和膨化食品,可以多吃富含酪氨酸的食物,比如动物肝脏,新鲜蔬菜,豆类。另外,可以吃富含铜的食物有坚果、花生、栗子、黑芝麻、核桃等。
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