山药的功效与作用吃法

Question

山药的功效与作用吃法

Answer 1

现在可以再去准备一些排骨，然后用这个炖排骨，锅内加油，用葱姜炝锅，倒入排骨，翻炒一会，可以少加点老抽，上色，继续翻炒，加入山药。加入水，漫过山药和排骨，大火烧开，再小火慢炖，炖至肉和山药软烂即可。加盐和鸡精，搅拌均匀出锅。山药富含维生素、胡萝卜素、蛋白质和膳食纤维等，营养丰富。女性朋友食用，可缓解更年期症状。山药高营养低热量，多食可防止增重。男性朋友多食，有滋养肾脏的作用，对肾亏遗精有很好的缓解。