多发性骨髓瘤晚期患者营养饮食需高蛋白、易消化、富含维生素及矿物质,可选择鱼肉、鸡蛋、西蓝花、香蕉等食物,必要时遵医嘱使用肠内营养粉剂、乳清蛋白粉、复合维生素片、碳酸钙D3片等营养补充剂。
鱼肉、鸡蛋等优质蛋白有助于维持肌肉量,改善负氮平衡,烹饪时建议清蒸或炖煮以减少油脂摄入。
西蓝花、猕猴桃富含维生素C和叶酸,能增强免疫力,建议焯水或榨汁以提升消化吸收率。
香蕉、燕麦含钾和镁,可调节电解质平衡,适合作为加餐,每日摄入量需根据血检结果调整。
山药粥、南瓜泥等半流质食物可减轻胃肠负担,宜少食多餐,避免一次进食过量。
乳清蛋白粉可快速补充蛋白质,适用于进食困难者,需监测肾功能避免代谢负担。
复合维生素片能纠正营养不良,需注意脂溶性维生素的蓄积风险。
碳酸钙D3片可预防病理性骨折,服用期间需定期检测血钙水平。
肠内营养粉剂提供全面营养素,适合吞咽功能障碍患者,需缓慢喂养避免腹泻。
建议家属记录每日饮食摄入量,定期监测体重和血清白蛋白指标,出现进食障碍或持续消瘦时需及时联系营养科调整方案。