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多吃什么会容易得糖尿病
病情描述:
多吃什么会容易得糖尿病
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  • 刘福强 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    长期过量摄入高糖食物、精制碳水化合物、高脂肪食物及含糖饮料会显著增加糖尿病患病风险。主要有高糖饮食、精制碳水过量、高脂饮食、含糖饮料四个关键因素。

    1、高糖饮食

    每日糖分摄入超过50克会加重胰岛负担,尤其蔗糖和果葡糖浆会直接导致血糖波动。典型高糖食物包括蛋糕、蜂蜜、糖渍水果。

    2、精制碳水过量

    白米饭、白面包等精制谷物消化吸收快,易引起餐后血糖骤升。长期过量食用可能导致胰岛素抵抗,建议用全谷物替代部分精制主食。

    3、高脂饮食

    油炸食品和动物油脂摄入过多会引发肥胖,脂肪细胞分泌的炎症因子会干扰胰岛素信号传导。需控制猪油、黄油、油炸食品摄入量。

    4、含糖饮料

    碳酸饮料和果汁饮料含大量游离糖,液态糖更易被吸收。每天饮用1罐含糖饮料可使糖尿病风险增加两成以上。

    建议保持均衡饮食,增加蔬菜和优质蛋白摄入,定期监测血糖指标,肥胖人群需特别控制总热量摄入。

  • 苏旭东 副主任医师 聊城市人民医院

    长期过量摄入高糖食物、精制碳水化合物、高脂肪食物及含糖饮料会显著增加糖尿病患病风险。主要有高糖饮食、精制碳水过量、高脂饮食、含糖饮料四个关键因素。

    1、高糖饮食

    每日糖分摄入超过50克会加重胰岛负担,尤其蔗糖和果葡糖浆会直接导致血糖波动。典型高糖食物包括蛋糕、蜂蜜、糖渍水果。

    2、精制碳水过量

    白米饭、白面包等精制谷物消化吸收快,易引起餐后血糖骤升。长期过量食用可能导致胰岛素抵抗,建议用全谷物替代部分精制主食。

    3、高脂饮食

    油炸食品和动物油脂摄入过多会引发肥胖,脂肪细胞分泌的炎症因子会干扰胰岛素信号传导。需控制猪油、黄油、油炸食品摄入量。

    4、含糖饮料

    碳酸饮料和果汁饮料含大量游离糖,液态糖更易被吸收。每天饮用1罐含糖饮料可使糖尿病风险增加两成以上。

    建议保持均衡饮食,增加蔬菜和优质蛋白摄入,定期监测血糖指标,肥胖人群需特别控制总热量摄入。

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