蔓越莓具有抗氧化、预防尿路感染、保护心血管、改善消化功能等功效,适量食用有助于健康。
1、抗氧化
蔓越莓富含花青素和多酚类物质,能清除体内自由基,延缓细胞衰老,对皮肤和整体健康有益。
2、预防尿路感染
蔓越莓中的原花青素可抑制大肠杆菌黏附尿道,降低尿路感染风险,尤其对女性效果显著。
3、保护心血管
蔓越莓的黄酮类成分有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,改善血管弹性,减少动脉硬化发生概率。
4、改善消化
蔓越莓的膳食纤维和有机酸能促进胃肠蠕动,调节肠道菌群平衡,缓解便秘等消化问题。
建议将蔓越莓作为日常饮食补充,可直接食用新鲜果实或选择无糖添加的蔓越莓干,每日摄入量控制在30克以内为宜。