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吃太多盐是会引起胃癌吗？

病情描述:

吃太多盐是会引起胃癌吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

杨松主任医师湖北省第三人民医院

因为食盐的渗透压高，对胃黏膜会造成直接影响。吃盐多嘴直接的伤害就是胃部，食盐摄入量高可增加患胃癌的危险性。食盐本身并非致癌物，但高盐饮食可导致胃粘膜保护层受损，引起慢性炎症反应及癌前病变，不促进幽门螺杆菌感染等。控制饮食中食盐摄入量有助于预防胃癌。

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