东阿阿胶可研磨冲服、烊化兑服、熬膏食用或入膳炖煮,建议在中医师指导下根据体质选择合适用法,避免与辛辣油腻食物同服。
1、研磨冲服
将阿胶块打粉后用温水冲服,适合脾胃功能较好者,可搭配黑芝麻粉增强补血效果。
2、烊化兑服
黄酒浸泡软化后隔水蒸化,兑入热牛奶或蜂蜜水服用,有助于改善血虚失眠症状。
3、熬制膏方
与核桃仁、红枣等辅料熬制成固元膏,适合秋冬季节滋补,阴虚火旺者需配伍滋阴药材。
4、药膳炖煮
煲汤时加入阿胶块融化,常与乌鸡、排骨配伍,经期及感冒发热期间不宜食用。
服用期间忌饮浓茶,出现腹胀、口干等不适需停用,慢性病患者用药前需咨询中医师。