韭菜的功效与作用是什么

Question

韭菜的功效与作用是什么

Answer 1

韭菜不仅有很好的食用价值，而且有很高的药用价值，中医认为，韭菜可以养肝养脾胃，对降血脂和血压，以及对心脑血管都有很好的推动作用。常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。由于韭菜含膳食纤维较多，比较耐嚼，人进食时可锻炼咀嚼肌，还可有效预防龋齿的产生。