螃蟹有什么营养价值和功效

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螃蟹有什么营养价值和功效

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谢琪主任医师桂林市人民医院

平时适当的吃些螃蟹对身体是有益的，蟹里面还含有比较高的蛋白质，在食用了之后，能促进伤口愈合、提高人体免疫力等。特别适合一些体制不好的人来食用，有滋补的功效。蟹里面含有的一些物质，在食用了之后，还有一定的抗癌作用，除此之外，蟹还有解毒的功效，平时可以适当的食用一些。

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