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黄芪炖乌鸡可以防寒保暖吗?
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黄芪炖乌鸡可以防寒保暖吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    有时候冬天吃一些有营养的饮食,也能够起到防寒保暖的功效,比如黄芪炖乌鸡,黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克。将鸡清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
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