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多吃大蒜可以够预防胃癌吗?
病情描述:
多吃大蒜可以够预防胃癌吗?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    多吃大蒜是有用的,大蒜提取物能抑制胃液中硝酸盐还原菌,减少和消除胃内致癌物亚硝酸盐含量,防止胃癌的发生。大蒜提取物还能通过调节细胞基因表达、影响细胞周期等途径,抑制癌细胞的增殖,诱导细胞凋亡,所以防胃癌多吃大蒜是更有效的。
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