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冬瓜对人体有哪些好处吗?
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冬瓜对人体有哪些好处吗?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    冬瓜是一种很好的蔬菜,冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,所以冬瓜有助减肥。冬瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低,用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。
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