维生素B1缺乏症可通过饮食调整、口服补充剂、注射治疗、原发病控制等方式治疗。维生素B1缺乏通常由摄入不足、吸收障碍、代谢需求增加、慢性疾病等原因引起。
增加富含维生素B1的食物如全谷物、瘦猪肉、豆类,避免长期食用精制米面,酗酒者需戒酒并补充营养。
轻中度缺乏可口服维生素B1片,常用药物包括盐酸硫胺素、呋喃硫胺、丙硫硫胺,需遵医嘱按疗程服用。
重症患者或韦尼克脑病需肌注或静注维生素B1注射液,可能与酗酒、胃肠术后吸收不良有关,表现为意识障碍、共济失调等症状。
继发于糖尿病、克罗恩病等需控制原发病,可能与肠道菌群紊乱、长期利尿剂使用有关,需监测电解质平衡。
日常建议采用适度烹饪方式减少维生素B1流失,长期腹泻或服用抗酸剂者应定期检测营养状况。