食用豆类可以降低患癌的风险吗？ - 问答频道

食用豆类可以降低患癌的风险吗？

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食用豆类可以降低患癌的风险吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

根据研究显示，摄入豆类食品越多，患上肺癌、乳腺癌的风险就越低。豆类品种多，其中，半杯黑豆约含7克纤维，半杯白豆就富含100毫克的钙，营养丰富，品种又多，日常可以煲汤、做沙拉、蒸煮等等。

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