难治性肾病综合征患者需严格限制高盐、高脂、高蛋白及高钾食物,避免加重肾脏负担,可遵医嘱使用环磷酰胺、他克莫司、泼尼松等药物控制病情。
腌制食品、加工肉类等含钠量高,易导致水钠潴留和血压升高。日常烹饪建议使用香料替代食盐调味。
动物内脏、油炸食品等可能加重血脂异常和蛋白尿。优先选择橄榄油、深海鱼等富含不饱和脂肪酸的食物。
红肉、豆制品过量摄入会增加肾脏代谢负担。建议每日蛋白摄入量控制在每公斤体重0.6-0.8克优质蛋白。
香蕉、土豆等含钾量高的食物可能引发高钾血症。肾功能不全者需定期监测血钾水平。
患者应保持规律作息,定期监测尿蛋白和肾功能指标,根据病情变化及时调整饮食方案和药物治疗计划。