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南瓜籽的作用和功效有哪些
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南瓜籽的作用和功效有哪些
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  • 马小丽 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
    用盐腌制的食物含有致癌物硝胺。食用后,吃一些南瓜籽,去除这些有毒物质,加强肝肾功能。发展阶段的儿童最适合南瓜籽,锌含量丰富,可促进核酸和蛋白质的合成。南瓜籽中磷元素、胡萝卜素和维生素E的含量更高,可滋养牙龈,防止牙龈萎缩。该南瓜籽可用于预防细胞衰老、护肤。
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