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糖尿病饮食调理方法
病情描述:
糖尿病饮食调理方法
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院

    糖尿病饮食调理方法主要有控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、增加膳食纤维摄入、合理分配三餐比例。

    1、控制碳水化合物

    减少精制米面摄入,用糙米、燕麦等全谷物替代,每日碳水化合物供能比控制在45%-60%,避免血糖剧烈波动。

    2、低升糖食物

    优先选择西蓝花、菠菜等非淀粉类蔬菜,苹果、梨等低糖水果,以及豆类、坚果等蛋白质食物,延缓餐后血糖上升。

    3、增加膳食纤维

    每日摄入25-30克膳食纤维,可通过食用魔芋、奇亚籽等可溶性纤维,以及芹菜、竹笋等不可溶性纤维改善胰岛素敏感性。

    4、三餐分配

    采用少量多餐原则,早中晚三餐按3:4:3比例分配热量,两餐间可适量加餐,避免空腹时间过长导致低血糖。

    建议糖尿病患者定期监测血糖变化,在营养师指导下制定个体化饮食方案,配合适度运动维持理想体重。

  • 苏旭东 副主任医师 聊城市人民医院

    糖尿病饮食调理方法主要有控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、增加膳食纤维摄入、合理分配三餐比例。

    1、控制碳水化合物

    减少精制米面摄入,用糙米、燕麦等全谷物替代,每日碳水化合物供能比控制在45%-60%,避免血糖剧烈波动。

    2、低升糖食物

    优先选择西蓝花、菠菜等非淀粉类蔬菜,苹果、梨等低糖水果,以及豆类、坚果等蛋白质食物,延缓餐后血糖上升。

    3、增加膳食纤维

    每日摄入25-30克膳食纤维,可通过食用魔芋、奇亚籽等可溶性纤维,以及芹菜、竹笋等不可溶性纤维改善胰岛素敏感性。

    4、三餐分配

    采用少量多餐原则,早中晚三餐按3:4:3比例分配热量,两餐间可适量加餐,避免空腹时间过长导致低血糖。

    建议糖尿病患者定期监测血糖变化,在营养师指导下制定个体化饮食方案,配合适度运动维持理想体重。

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