吃海鲜饮食禁忌有哪些

Question

吃海鲜饮食禁忌有哪些

Answer 1

吃了海鲜后不要急于吃水果，有的水果会导致腹泻，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃，至多间隔2小时。