慢性肾炎饮食禁忌有哪些

Question

慢性肾炎饮食禁忌有哪些

Answer 1

慢性肾炎患者限制嘌呤高、高氮食物，减轻肾脏负担，限制菠菜、芹菜、萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼鸡汤、鱼汤、肉汤等刺激肾脏细胞的食品，由于这些食品中嘌呤高、高氮含量，在肾功能差时不能及时排出代谢物，对肾功能有负面影响。。蛋白质摄入应取决于肾功能。当患者出现少尿、水肿、高血压和氮潴留时，每日摄入蛋白质应控制在20-40克，以减轻肾脏负担，避免非蛋白氮在体内积累。