结肠瘘饮食禁忌有哪些

Question

结肠瘘饮食禁忌有哪些

Answer 1

谷蛋白会形成一种糊状的黏性物质，附着在肠道内壁上，它延缓了食物的通过，容易引发肠道腐败，而且妨碍了维生素B族的吸收，所以结肠瘘患者要避免。饱和脂肪：饱和脂肪是指动物脂肪和人造脂肪奶油。饱和脂肪的聚集改变了肠道内的菌群状况，增加了那些促使胆汁酸盐变为致癌物质的细菌含量。