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开水泡鸡蛋有营养吗
病情描述:
开水泡鸡蛋有营养吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 秦明珠 副主任医师 淮北市人民医院
    把开水来冲鸡蛋同样可以得到营养,因为开水冲鸡蛋不会让营养流失,营养会锁在开水里面,连和开水一起喝就能补充人体所需要的蛋白质。也可以补充维生素a,对眼睛的保护效果非常的好,还能防止紫外线降低对紫外线的吸收。用这样的方式吃鸡蛋能补脑,补充卵磷脂。
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