糖尿病合并高血压患者饮食需注意控制总热量、低盐低脂、均衡营养、定时定量,推荐选择低升糖指数食物、高膳食纤维蔬菜、优质蛋白及健康脂肪来源。
根据体重和活动量计算每日所需热量,避免超重。主食选择糙米、燕麦等全谷物,替代精制米面,分餐制有助于稳定血糖。
每日食盐不超过5克,避免腌制食品。烹调选用橄榄油等不饱和脂肪酸,限制动物内脏、肥肉等高胆固醇食物摄入。
每餐包含蔬菜、优质蛋白和适量碳水,蔬菜以菠菜、西蓝花等深色菜为主,蛋白质优选鱼虾、豆制品等低脂来源。
固定三餐时间,两餐间隔4-6小时。加餐可选择无糖酸奶或坚果,避免空腹时间过长引发低血糖。
建议监测餐后血糖和血压变化,避免饮酒及高糖水果如荔枝、龙眼,出现头晕等不适及时就医调整饮食方案。