赤小豆的功效有哪些

Question

赤小豆的功效有哪些

Answer 1

赤小豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等物质，以及维生素B1、维生素B2等营养成分，可以润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖。还有预防结石和健美减肥的作用。赤小豆中含有的皂角甙有利尿的功效，含有的蛋白质和微量元素，有利于增强机体免疫力，提高抗病能力。