产妇可以适量吃芡实。芡实富含淀粉、蛋白质及多种矿物质,有助于健脾益胃,但需注意食用量及个体消化情况。
1、营养补充
芡实含维生素B族和钙、磷等矿物质,可帮助产妇恢复体力,建议煮粥或炖汤食用。
2、健脾止泻
芡实具有收敛作用,适合产后脾胃虚弱引起的轻微腹泻,可搭配山药同食增强效果。
3、催乳辅助
芡实与通草、鲫鱼等食材搭配可能促进乳汁分泌,但效果因人而异,需观察乳汁变化。
4、食用禁忌
便秘或腹胀产妇应慎用,芡实淀粉含量高,过量可能加重胃肠负担,每日建议不超过30克。
哺乳期饮食需均衡多样,食用芡实后如出现胀气或过敏应停止,并咨询产科或营养科医生调整膳食方案。