肿瘤患者是否需要忌口需根据治疗阶段及个体情况调整,饮食原则以均衡营养、保证热量为主,避免明确影响治疗的食物。
化疗或放疗期间可能出现胃肠反应,需避免辛辣刺激、高脂难消化食物,可选用小米粥、蒸蛋羹等易吸收食物,同时补充优质蛋白如鱼肉、豆制品。
术后或治疗间隙期应增加高蛋白、高维生素饮食,如瘦肉、西蓝花、猕猴桃,避免生冷食物引发感染风险,贫血患者可适量进食动物肝脏。
人参、蜂王浆等补品可能干扰内分泌治疗药物效果,服用靶向药期间需避免葡萄柚及其制品,所有营养补充剂使用前需经医生评估。
合并糖尿病患者需控制碳水摄入,肠癌患者应减少粗纤维刺激,头颈部肿瘤患者吞咽困难时可选择营养粉剂,具体方案应由营养师制定。
建议定期监测体重及血常规指标,治疗期间每日摄入热量不低于30kcal/kg,出现严重营养不良时需及时进行医学营养干预。