酸石榴具有生津止渴、抗氧化、辅助降血压、促进消化等功效,适合适量食用以补充维生素C、膳食纤维等营养素。
1、生津止渴
酸石榴汁液丰富,能刺激唾液分泌,缓解口干舌燥,适合高温环境或运动后补充水分。
2、抗氧化
富含花青素和多酚类物质,有助于清除自由基,延缓细胞氧化损伤,对皮肤健康有益。
3、辅助降血压
其中的钾元素可调节钠代谢,鞣花酸等成分可能对血管舒张产生积极作用。
4、促进消化
有机酸和膳食纤维能刺激胃肠蠕动,改善食欲不振或轻微腹胀,但胃酸过多者需慎食。
建议每日食用不超过200克,避免空腹食用。胃肠敏感人群可去皮后少量食用果粒,出现过敏反应应立即停食。