脑干出血可以吃猪蹄吗

Question

脑干出血可以吃猪蹄吗

Answer 1

脑干出血不应吃猪蹄：猪蹄不仅含有较多的蛋白质、碳水化合物和维生素，而且含有丰富的胶原蛋白和胆固醇。吃猪蹄对高血压性动脉硬化引起的脑干出血患者明显不利，不宜食用。此外，脑干出血患者大多处于危重状态，因此有必要结合临床实践调整饮食疗法。